FC2ブログ

鮭の伝統

2010年01月11日 00:09

坂光秀   
866 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 06:22:09 ID:z8drVaX4
鮭の伝統

鮭が好きだったのは義光だけではなかったらしい。

義光が亡くなった翌年の慶長20年(1615)正月13日、
徳川家康が岡崎で鷹狩を楽しんでいたところへ
最上家親の名代として最上の外交役・坂紀伊守光秀が
陣中見舞いに訪れた。

最上家からの献上品は
白鳥二
黒馬一疋
最上蓼漬一桶。

光秀自身も家康に

子篭鮭十尺
(庄内産)

を土産として持っていった。

74歳の家康は「ご飯の合わせにいいんだよ、コレ」と
喜んで光秀に面会し最上家親の働きについても
合わせて礼を述べたという。




867 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 06:26:46 ID:4rmhpWaC
黒官の鮭のせいで元春が・・・

868 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 06:29:49 ID:z8drVaX4
>>867
宇喜多直家「鮭だけではノドが乾くだろうに、ワシの茶でも一服いかがかな?」

869 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 08:26:31 ID:CalYJj83
宇喜多なんぞの策に引っかかる元春じゃないし

873 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 11:54:22 ID:XcR9eX8P
>>866
確かに鮭旨いよな、家康も好きだったとは。

874 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 12:02:08 ID:ogAnAovn
鮭は皮の部分にコラーゲンがたっぷり含まれているからお肌に良いんだぜ


881 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 16:38:32 ID:4rmhpWaC
>>874
鮭は身より皮を食べるものだろ常考

883 名前:人間七七四年[sage] 投稿日:2010/01/10(日) 16:49:16 ID:20cO0w+7
>>881
光圀公乙w

スポンサーサイト





コメント

  1. 人間七七四年 | URL | -

    鮭じゃないのですがちょっと気になった。たまに戦国物の話の中に、鶴の料理ってのが出てくるけど。今は食べませんよね?(検索したが出無かった)

    やっぱり焼き鳥みたいな物なのかな?
    それとも、煮炊きしたりなのかな?
    詳しい人教えて下さい。

  2. 人間七七四年 | URL | -

    鶴はお吸い物にしてたみたい。主に祝いの席で。
    前田利家が鶴の吸い物を食べ過ぎて腹を壊したエピソードがまとめにあったはず。

  3. 人間七七四年 | URL | JalddpaA

    ↑宇喜多なら八郎秀家(泳いで参ったの人)が讃岐の神域で鶴を狩ろうとして祟られた、結果遠島……という奇縁もあるそうな。

    ttp://iiwarui.blog90.fc2.com/blog-entry-3111.html

  4. 人間七七四年 | URL | -

    確か以前、島津家に関係する逸話のどれかで、その話題が出てたはずです。

    鶴は現在は禁猟になってるらしいです。

コメントの投稿

(コメント編集・削除に必要)
(管理者にだけ表示を許可する)

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://iiwarui.blog90.fc2.com/tb.php/3454-6a708cdb
この記事へのトラックバック